品牌说|中国茶和白酒一直未真正的走出国门,是何原因

北京百策品牌设计
2022-06-09

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图:得大茶舍


有讲,中国的茶在国内还不够消化,没必要去国外,未必吧,郑和西行丝路用的就是茶和丝绸瓷器交换了诸多西方的物资,怎何今天,却不需要了?


一来,是认可,曾经茶丝绸瓷器是欧洲上流享用的物品,是高附价值的,而彼时中国的文化和国力是力压一众欧洲的,他们也对中国东方文化趋之若往;


二来,当时,信息闭塞,制茶技艺在中国手里,国外不掌握,以至于红茶是黑色的,他们就翻译成了 black tea,可见他们太不懂茶了。但是后来,日本、印度等东南亚国家慢慢掌握了制茶技艺,那中国的独有性就被消弱了,也同时可见,今日日本的茶文化比我们更深、更有传承;


三来,现代经济是讲究文化的传播,中国的文化由于很深远,加上一些其它因素,我们也并没有很好的去传播,就形成了信息的壁垒,不了解 也就不太好接受了;


四,可代替,一个立顿茶包,工业化量产的茶叶沫子茶包,就俘获了全球的茶客,是他们不爱喝茶吗,不是,是方便、快捷、文化,这里的文化是时尚,立顿品牌的时尚;


五,中国茶叶的标准化,在世界经济中,标准化。同样是餐饮,肯德基做到了标准化,把炸鸡做到全球连锁,但是我们中餐却鲜有做成全球性连锁,记得菜谱是这么讲的:起火(多大火)放油(多少油),油温高后(多高)放盐少许(晕死),之后调中火(多大),再有数分钟。。。。。所以中餐,一人一味。

……

可能还有其它原因,总结一下就是:

1,文化输出;

2,标准化生产;

3,品牌化;

4,产业混乱。


希望早日有领头羊能够再次把中国茶和白酒,让全球诸国享受到,再让中华文化再领风骚!


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